「ご注文をお伺いします」

とか言って、ウェイターさんがテーブルにきますよね、んで、手元に機械みたいなのをもって、
「ミートスパゲッティーが、お一つ。」
とかいってるやつ。

あれは、通称ハンディーというものですです。

正式名称は長くて忘れちゃった。
あれね、めっちゃ高いんだって。20万円くらいするの。

そのハンディーに、席の番号、お客さんの人数とか、いろいろ打ち込むのです。

メニューがいっぱいあるお店なんか、一つのボタンに4つとかメニューがあって覚えるの大変。

飲み物だって、
「お飲み物はいつお持ちしますか?」
とか聞いて、食事の前か、一緒か、後か入力しないといけないの。

ハンディーの種類にもよるかもだけど、入力ミスがあるとピーピーなって、エラーを知らせてくれたりするインテリぶり。

うーん、こういうのって、業務秘密なんだろうか。でも、ドコでもつかってるよね、アレ。

前やってた漫画喫茶は個人営業の小さいお店だったから手書きの伝票だったなぁ。

んで、ピピピと入力された情報は、厨房の印刷機にぴょろ〜っとでて、まー後はめんどくさいから省略。

だから、ウェイターさんが間違えて料理を持ってきても、席の番号を間違えただけじゃなくって、伝票が間違ってることもあるから、あんまり責めないであげてね。
あと、頼んでないのに料理が来て、しばらくたっても取りに来なかったら、食べちゃっても大丈夫だと思うよ。だって、まちがえたの、お店のほうだしね。お店のほうがごめんなさいです。

ところで、「おさらをお下げします」とかいって、「ありがとう」っていわれると嬉しいよね。

うちのパスタ屋さんはちょっとリッチっぽいところだから、ハイソなお客さんも来たりして、お客様よ神様よ。命令は絶対なのよ〜見たいな人も来るけど、やっぱお礼を言われるのは嬉しいです。

あと、マナーもどうでもいいかも。
楽しく食べましょう。
お皿をはしに寄せたり、ゴミを乗っけてたりすると、下げてくれるし、途中かけでも、ナイフとフォークがそろってお皿の中に入ってると、お皿もってかれちゃうので、注意です。
食べかけのお皿をさげちゃって、どんなに後悔したことか。

後半へんな話しになっちゃいましたが、
けつろーん。

ウェイターがぴこぴこするあれは、ハンディーというー。

(´−`).。oOハンディー、初心者だと押すの遅いから、ゆっくりいってあげてね。

コメント

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

テーマ別日記一覧

まだテーマがありません

日記内を検索